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食品級環氧樹脂?

    近來有人問食品級環氧樹脂哪兒有購?對這個問題實在難以回復。根據我所知,我國尚無食品級環氧樹脂的產品標準。雖然目前環氧樹脂大量用在易拉罐內壁、水槽車內壁、酒槽內壁等食用品容器中作防腐蝕材料應用,但能用在諸如此類場所的環氧樹脂是否就達到食用衛生標準了呢?這是個人命關天的大問題!它涉及到應用的材料、施工工藝、制品檢測等各個環節。即使高分子量的環氧樹脂本身無毒,但與它配合使用的固化劑、輔助料的毒性如何呢?在應用時環氧樹脂與固化劑、輔助料的配方是否準確呢?工藝參數的控制是否合理呢?這些因素都會對制成品的殘余毒性帶來極大的影響。在食品容器上應用環氧樹脂一定要慎重!要嚴格控制生產的各個環節。現將收集到的“食品容器內壁聚酰胺環氧樹脂涂料衛生標準”摘抄如下供參考:

中華人民共和國國家標準 UDC 613.29 :667.6
GB 9686—88 代替GBn 245—84
Hygienic standard for polyamide epoxy resin used as internal coating of food container

本標準規定了以環氧樹脂及聚酰胺固化劑組成聚酰胺環氧樹脂涂料的衛生要求。本標準適用于接觸酒、醬油、發酵食品、腌制食品及食用油的貯存池、槽車等內壁,作為防腐蝕用的聚酰胺環氧樹脂涂料。
1 感官指標
1.1 涂料固化成膜后, 表面光潔、均勻、無氣孔。
1.2 涂膜經浸泡后,無龜裂、不起泡、不脫落。
1.3 涂膜浸泡液為無色、無異嗅、無異味、無沉淀的透明液。
2 理化指標 理化指標見下表。

項 目

指 標

蒸發殘渣, mg/L

 

4%乙酸, 60℃ , 2h ≤

30

65%乙醇, 60℃, 2h ≤

30

正己烷, 20℃, 2h ≤

30

高錳酸鉀消耗量, mg/L

蒸餾水, 60℃ , 2h ≤

10

重金屬(以Pb計), mg/L

4%乙酸, 60℃, 2h ≤

1

附加說明:
本標準由衛生部防疫司提出。
本標準由哈爾濱醫科大學、上海市涂料研究所、哈爾濱市衛生防疫站負責起草。
本標準由衛生部委托技術歸口單位衛生部食品衛生監督檢驗所負責解釋。

 

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