清油和混油是指油漆工給木工制品刷漆的工藝，清油工藝是指在木質紋路比較好的木材表面直接涂刷透明的油漆（又稱清漆），操作完成以后，仍可以清晰地看到木質紋路，有一種自然美感。混油工藝是指，油漆工人在對木材表面進行必要的處理(如修補釘眼，打砂紙，刮膩子)以后，在木材表面涂刷有顏色的不透明的油漆。
清油工藝可以分為，不上底色的清油工藝以及上底色的清油工藝。不上底色的清油，就是油漆工人在對木材表面完成處理以后，直接在木材表面涂刷清漆，這樣的結果是基本上能夠反映出木材表面的紋路以及原來的色彩，真實感比較強；但是，由于這樣做的工藝處理解決不了木材表面的色差變化，以及木材表面的結疤等木材本身的缺陷。
而上底色的清油工藝就是油漆工在油漆之前，首先做好油漆聯社色樣，讓客戶根據自己的喜好來挑選顏色；或者客戶自己對某些木材的顏色情有獨鐘，也可以要求油漆工人為自己制作油漆色樣；油漆工人在木材表面上做底色（油色或者水色），在底色做完并且干透以后，再根據事先約定好的涂刷油漆的遍數要求，在木材表面涂刷油漆，直至完成整個工藝