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表面活性劑的基本功能有哪些？
表面活性劑最基本的功能有兩個(gè)，第一是在表（界）面上吸附，形成吸附膜（一般是單分子膜）；第二是在溶液內(nèi)部自聚，形成多種類(lèi)型的分子有序組合體。從這兩個(gè)功能出發(fā)，衍生出表面活性劑的其它多種應(yīng)用功能。 表面活性劑在表（界）面上吸附的結(jié)果是降低了表界面張力，改變了體系的表（界）面化學(xué)性質(zhì)。從而使表面活性劑具有起泡、消泡、乳化、破乳、分散、絮凝、潤(rùn)濕、鋪展、滲透、潤(rùn)滑、抗靜電以及殺菌等功能。
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